餐廳名稱:亨嘉家 大肚 飯/麵 /燉湯/小菜 專賣店
地址: 432台中市大肚區平和街58號
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00(週日、周一休息)
電話: 0965 132 585

本次消費:100

週六的早上騎著小狼在烏日、大肚一帶散步,吃了豐富的早餐
雖是中午12點用餐時間,但已很飽的兩人仍被照片上的燉湯所吸引
兩人商量後決定點一碗小的飯、共喝一碗湯嚐鮮

招牌稍不明顯,路過第一次沒注意到錯過

剛好打了一個飽嗝,本想跟H說那下一次好了,結果再折返回去就看到了,於是按照計劃點單

店面布置的簡單卻不失明亮清爽,是個舒適的用餐環境

台灣這幾日疫情破千,雖是與病毒共存,但老闆仍謹守基本的消毒程序

餐具除了乾淨外,也很用心,不是免洗餐具,更沒有使用美耐皿餐具,湯匙選用大同瓷湯匙

 

先來一張今日餐點合照

剝皮辣椒雞湯,55元


味道很足,配料和層次都豐富
有一隻小雞腿,小雞腿的肉質不若大雞腿的鮮嫩,但燉得軟爛,很好骨肉分離
剝皮辣椒除了照片拍的一整條外,下面還有半條和一小塊,且剝皮辣椒較一般的似乎稍辣,很滿意

洋蔥燉到軟透,沒有洋蔥的嗆辣味道,只餘鮮甜,除了照片拍得外,下面還有很多


還有好幾瓣蒜頭,薑片也完整


層次非常豐富好喝的一碗湯
大推

喝完才看到的開片小驚喜

雞魯飯(小),45元

雞魯飯上灑了不少蔥花(蔥花總是不嫌多)

調味偏清淡,重口味的人可能覺得伸港二姊的比較好吃,但各有勝點,清淡健康也很好

此次用餐經驗整體很滿意,下回到這一帶會想再訪,好吃推薦給大家

附上回程在大肚平交道前等待時,轉頭拍的街屋樓上綻放的紅花

和道路旁綠油油的稻田(這時節四周有好幾處這樣美麗的稻田,拍得不好還是想跟大家分享)

 

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素履大有食遊_HS的食話實說

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